Silvestermenüe

 

 

5 Gangmenü

Aperitif

XXX

Amuse Gueule

XXX

Weise Trüffelcremesuppe mit Garnele

XXX

Hausgemachte Orangen Ravioli an

Wachtelbrüstchen

XXX

Jacobsmuschel auf warmen Petersilienwurzelgemüse

mit einer grünen Sauce aus Radieschenblätterpesto

XXX

Lammfilet auf Bohnen-Mango Gemüse an

Mandelschaum

XXX

Zitronenbasilikumtarte

oder

Käse

 

Preis

Änderung in der Menüfolge sind möglich auf

Grund von Warenverfügbarkeiten